Salsiccia sostanziosa e stufato di fagioli

Salsiccia sostanziosa e stufato di fagioli

Pasticcio

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Tempo di cottura

50 min

Porzioni

8

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questa sostanziosa salsiccia e stufato di fagioli è un piatto confortante e saporito, perfetto per una riunione informale o un accogliente pasto serale durante la settimana. Lo preparo da anni per le cene e ha sempre un successo! La combinazione di salsiccia saporita, fagioli al forno dolci e un tocco di spezie al peperoncino crea un profilo di sapore delizioso e soddisfacente. Il formaggio cheddar aggiunge una guarnizione cremosa e fondente che unisce tutto. È veloce da preparare e può essere facilmente personalizzato a tuo piacimento. Sentiti libero di aggiungere altre verdure o utilizzare diversi tipi di fagioli. Questo piatto è meglio servito caldo ed è ottimo per utilizzare gli avanzi.

Ingredienti (8 ingredienti)

  • 16 ounce salsiccia kielbasa, tagliata a mezze lune
  • 28 ounce lattina di fagioli al forno
  • 15.5 ounce lattina di fagioli al peperoncino, scolati
  • 15.25 ounce lattina di chicchi di mais, scolati
  • 0.5 pezzo peperone rosso, tritato
  • 0.5 pezzo cipolla, tritata
  • 1 cucchiaino peperoncino in polvere
  • 8 ounce confezione di formaggio Cheddar affilato grattugiato

Preparazione (3 passaggi)

1

Tritare le verdure

Impostazione Thermomix®
3 sec/Velocità 5

Aggiungere ½ peperone rosso e ½ cipolla nella ciotola. Trita per 3 Sec./Stufe 5.

3
2

Combina gli ingredienti

In una ciotola capiente, unire 1 confezione (16 once) di salsiccia kielbasa (tagliata a mezze lune), 1 lattina (28 once) di fagioli al forno, 1 lattina (15,5 once) di fagioli al peperoncino (scolati), 1 lattina (15,25 once) di chicchi di mais (scolati), il peperone e la cipolla tritati dalla ciotola e 1 cucchiaino di peperoncino in polvere. Mescolare fino a quando non saranno ben amalgamati, quindi versare in una teglia da forno 9x13 pollici.

3

Aggiungere il formaggio e cuocere

Cospargere 1 confezione (8 once) di formaggio Cheddar affilato grattugiato sopra la miscela nella teglia. Cuocere in forno preriscaldato a 350 gradi F (175 gradi C) fino a quando la miscela non sarà calda e il formaggio si sarà sciolto, per circa 25-30 minuti.

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Creato da

Olivia Anderson

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