Insalata Croccante di Cavolo con Condimento Saporito

Name: Insalata Croccante di Cavolo con Condimento Saporito
Prep time: 10 min
Cook time: 240 min
Total time: 250 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 0.25 tazza aceto di vino rosso; 2 tablespoons zucchero bianco; 2 teaspoons sale; 0.33333333333333 teaspoon semi di sedano; 3 pezzo cipollotti, affettati finemente; 16 ounce mix per insalata coleslaw

Insalata

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Tempo di cottura

4 h 10 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questa croccante insalata di cavolo è un delizioso contorno, perfetto per picnic, barbecue o un pranzo leggero. Il condimento saporito, fatto con aceto di vino rosso e un pizzico di semi di sedano, si abbina perfettamente al mix di coleslaw croccante. Preparo questa insalata da anni ed è sempre un successo! È incredibilmente facile da preparare, soprattutto con il Thermomix®, ei sapori si fondono magnificamente mentre si raffredda in frigorifero. Questa insalata è un ottimo modo per aggiungere un po' di freschezza a qualsiasi pasto. È anche economica e può essere facilmente raddoppiata o triplicata per riunioni più grandi.

Ingredienti (6 ingredienti)

0.25 tazza aceto di vino rosso
2 tablespoons zucchero bianco
2 teaspoons sale
0.33333333333333 teaspoon semi di sedano
3 pezzo cipollotti, affettati finemente
16 ounce mix per insalata coleslaw

Preparazione (4 passaggi)

Preparare il condimento

Impostazione Thermomix®

20 Sec./keine/Velocità 3

Aggiungere ¼ di tazza di aceto di vino rosso, 2 cucchiai di zucchero bianco, 2 cucchiaini di sale e ⅓ di cucchiaino di semi di sedano nel boccale del Thermomix. Mescolare per 20 secondi a velocità 3 fino a quando lo zucchero e il sale si saranno sciolti.

Aggiungere i cipollotti

Impostazione Thermomix®

5 Sec./keine/Velocità 2

Aggiungere 3 cipollotti affettati finemente nel boccale del Thermomix e mescolare per 5 secondi a velocità 2 per amalgamare con il condimento.

Unire il mix per insalata coleslaw e il condimento

Versare il condimento dal boccale del Thermomix in una grande insalatiera. Aggiungere 2 confezioni (da 8 once) di mix per insalata coleslaw nella ciotola e mescolare per ricoprire in modo uniforme.