Salsa alle erbe con uova tritate
Salse
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
2 h 20 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa salsa alle erbe con uova tritate è un vero classico ed è semplicemente deliziosa! Mi piace prepararla soprattutto in primavera, quando le erbe fresche sono di stagione. La preparazione è super facile e veloce. La salsa si abbina perfettamente a patate lesse, ma anche a carne alla griglia o come salsa per verdure. Lo yogurt e la Cremefine la rendono bella cremosa e leggera. È importante che la salsa abbia abbastanza tempo per insaporirsi, in modo che gli aromi possano svilupparsi completamente. Una ricetta assolutamente preferita che è sempre un successo per me!
Ingredienti (7 ingredienti)
-
1 Pck. Misto di erbe per salsa verde
-
500 g Yogurt 0,1% di grassi
-
100 g Cremefine per affinare
-
4 pezzo Uovo/Uova sode
-
1 cucchiaino Senape
-
a piacere Sale
-
a piacere Pepe
Preparazione (3 passaggi)
Tritare le erbe
Mettere le erbe per la salsa verde nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola e ripetere il processo.
Preparare la salsa
Lasciare le erbe tritate nel boccale. Aggiungere yogurt, Cremefine, senape, sale e pepe e mescolare per 20 sec./velocità 3.
Aggiungere le uova
Tagliare le uova sode a dadini e mescolarle delicatamente alla salsa alle erbe. Lasciare riposare la salsa in frigorifero per almeno 2 ore.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Altre immagini
Creato da
Marie Hartmann
6
Rezepte
0
Kochbücher
Allergeni
- Uova
- Senape
- Latte (compreso lattosio)
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
