Linguette di pollame con crema di mascarpone e dragoncello

Name: Linguette di pollame con crema di mascarpone e dragoncello
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Mascarpone; 4 pezzo Bianco/i di pollo; 250 g Fungo/i di Parigi; 1 pezzo Scalogno/i; 2 branchettes Dragoncello; 1 c. à soupe Olio d'oliva; a piacere Sale; a piacere Pepe del mulino

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

20 Min

Descrizione

Questo piatto di linguette di pollame con crema di mascarpone e dragoncello è una delizia semplice e veloce da preparare con il Thermomix®. Adoro la dolcezza della crema di mascarpone che avvolge i pezzi di pollo e i funghi, il tutto profumato dal dragoncello fresco. È un piatto perfetto per un pranzo veloce durante la settimana o un brunch domenicale. La preparazione è davvero facile e richiede solo pochi minuti, quindi il Thermomix® fa il resto. Una vera delizia per il palato e un prezioso risparmio di tempo in cucina! Accompagnatelo con riso basmati o pasta fresca per un pasto completo e saporito.

Ingredienti (8 ingredienti)

250 g Mascarpone
4 pezzo Bianco/i di pollo
250 g Fungo/i di Parigi
1 pezzo Scalogno/i
2 branchettes Dragoncello
1 c. à soupe Olio d'oliva
a piacere Sale
a piacere Pepe del mulino

Preparazione (6 passaggi)

Preparazione degli ingredienti

Tagliare i bianchi di pollo a listarelle. Eliminare i piedi dei funghi e tagliarli a fettine sottili. Sciacquare il dragoncello, asciugarlo e tritarlo finemente. Mettere da parte.