Mix di Noci Aromatico-Dolce
Stuzzichini
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Tempo di cottura
50 min
Porzioni
1
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
30 Min
Descrizione
Questo mix di noci aromatico-dolce è un successo assoluto per ogni festa o come spuntino speciale tra un pasto e l'altro! La combinazione di anacardi e arachidi croccanti, arricchita dalla dolcezza dello sciroppo d'agave e dalla piccantezza infuocata della Sriracha, è semplicemente irresistibile. I fiocchi di sale marino danno il tocco finale a tutto. Mi piace preparare questo mix ancora e ancora perché è così facile da preparare e i miei amici e la mia famiglia lo adorano. Perfetto da regalare in piccoli vasetti o semplicemente da gustare!
Ingredienti (5 ingredienti)
-
400 g Anacardi
-
300 g Arachidi
-
50 g Sciroppo d'agave
-
2 cucchiaio Sriracha (salsa di peperoncino asiatica)
-
1 cucchiaino Fiocchi di sale marino
Preparazione (4 passaggi)
Sciacquare le noci e preparare la salsa
Sciacquare 400 g di anacardi e 300 g di arachidi in un colino sotto acqua fredda e scolare bene. Mescolare 50 g di sciroppo d'agave e 2 cucchiai di Sriracha in una ciotola.
Mescolare le noci
Mettere gli anacardi e le arachidi scolati nel boccale. Aggiungere la miscela preparata di sciroppo d'agave e Sriracha e mescolare per 20 sec./Rotazione a sinistra/Velocità 2. Spingere verso il basso con la spatola dal bordo e ripetere se necessario.
Distribuire il mix di noci
Distribuire il mix di noci su due teglie rivestite con carta da forno e cospargere con 1 cucchiaino di fiocchi di sale marino.
Tostare il mix di noci
Infornare le teglie con il mix di noci nel forno preriscaldato e tostare per circa 20 minuti. Dopo circa 10 minuti, girare il mix di noci una volta e scambiare le teglie.
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Altre immagini
Creato da
Katharina Schulz
2
Rezepte
0
Kochbücher
Allergeni
- Arachidi
- Frutta a guscio
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