Pasta Frolla Integrale al Miele
Pasticceria
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Tempo di cottura
50 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa pasta frolla integrale al miele è una base versatile per crostate e biscotti. La farina integrale le conferisce un sapore rustico e una consistenza friabile, mentre il miele di castagno aggiunge una nota dolce e aromatica. Perfetta per chi cerca un'alternativa più sana alla pasta frolla tradizionale. Io la preparo spesso per la colazione della domenica, farcita con marmellata fatta in casa. Si prepara in pochi minuti con il Thermomix® e richiede solo un breve riposo in frigorifero. Provatela, vi conquisterà!
Ingredienti (5 ingredienti)
-
Farina integrale
-
Burro
-
Miele di castagno
-
Tuorlo d'uovo
-
Sale
Preparazione (3 passaggi)
Ingredienti nel boccale
Versare nel boccale la farina integrale, il burro freddo a pezzetti, i tuorli d'uovo, il miele di castagno e un pizzico di sale.
Impasto
Impastare per 2 Min./Stufe 4.
Riposo in frigo
Formare una palla con l'impasto, avvolgerla nella pellicola trasparente e far riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
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Altre immagini
Creato da
Valentina Ferrari
5
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Allergeni
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- Uova
- Latte (compreso il lattosio)
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