Patate all'Aglio Croccanti

Name: Patate all'Aglio Croccanti
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 3 pezzo Patate medie con la buccia; Spezie

Antipasti

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Queste patate all'aglio croccanti sono una delizia che preparo spesso in casa. La combinazione della patata tenera dentro e croccante fuori, insieme al sapore dell'aglio e delle spezie, le rende irresistibili. È una ricetta semplice, perfetta per accompagnare qualsiasi piatto o come un aperitivo gustoso. La preparazione è rapida e il risultato è sempre un successo. Incoraggiati a provarle, ti piaceranno! Inoltre, sono un'opzione vegetariana molto versatile ed economica. Ideali da condividere in una riunione informale o semplicemente da gustare in famiglia.

Ingredienti (2 ingredienti)

3 pezzo Patate medie con la buccia
Spezie

Preparazione (7 passaggi)

Lavare e asciugare le patate

Lavare bene 3 patate medie con la buccia e asciugarle completamente con un panno da cucina. È importante che siano ben asciutte affinché cuociano in modo uniforme.

Tagliare le patate

Tagliare le patate a fette uniformi di circa 4-5 mm di spessore. Questo può essere fatto con un coltello o con una mandolina per maggiore precisione.

Condire le patate

Mettere le fette di patata in una ciotola e condire a piacere con sale, un pizzico di pepe e un filo d'olio. Mescolare bene affinché tutte le patate rimangano impregnate con i condimenti.

Preriscaldare il microonde

Mettere le patate condite in un recipiente adatto al microonde. Preriscaldare il microonde alla massima potenza per 5 minuti.

Cuocere le patate nel microonde

Cuocere le patate nel microonde alla massima potenza per 5 minuti. Le patate devono essere mezze fatte, ma non completamente cotte.

Preriscaldare la friggitrice ad aria

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200°C per 5 minuti.

Cuocere le patate nella friggitrice ad aria

Mettere le patate nella friggitrice ad aria e cuocere a 200°C per 15-20 minuti, o fino a quando non saranno dorate e croccanti a piacere. Aprire la friggitrice ogni 5 minuti e mescolare le patate affinché cuociano in modo uniforme.