Name: Peperoni Ripieni con Carne Macinata
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück Cipolla; 2 Zehen Aglio; 4 Stück Peperoni; 400 g carne macinata mista; 1 Stück Uovo; 150 g Feta; 2 EL Origano; 1 EL Paprikapulver edelsüß; 1 TL Sale; 0.5 TL Pepe; 400 g Salsa di pomodoro

Salva ricetta

Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.

Accedi gratuitamente Crea nuovo account

Oppure usa l'app MixBuch:

In arrivo!

La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.

Prova terminata

Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!

Ottieni Premium

A partire da 1,49 €/mese

Tempo di cottura

1 h

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

I peperoni ripieni con carne macinata sono un secondo piatto ricco di proteine, facile da preparare con il Thermomix®. Gli ingredienti principali sono peperoni, carne macinata mista, cipolle, aglio e feta. La ricetta è ideale per una cucina sostanziosa e mediterranea ed è adatta come cena in famiglia. Il tempo di preparazione è di circa 60 minuti per 4 porzioni.

Ingredienti (11 ingredienti)

Preparazione (4 passaggi)

Tritare cipolla e aglio

Impostazione Thermomix®

3 sec/Velocità 5

Mettere 1 cipolla sbucciata e dimezzata e 2 spicchi d'aglio nel boccale e tritare per 3 sec./velocità 5. Se necessario, spingere verso il basso con la spatola.

Preparare il ripieno di carne

Lavare 4 peperoni, tagliare la calotta e rimuovere i semi. In una ciotola grande, mescolare accuratamente 400 g di carne macinata mista, 1 uovo, 150 g di feta sbriciolata, la cipolla tritata e l'aglio dal boccale, 2 cucchiai di origano, 1 cucchiaio di Paprikapulver edelsüß, 1 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di pepe.

Riempire i peperoni

Riempire i peperoni preparati con il ripieno di carne.

Cuocere i peperoni nella friggitrice ad aria

Mettere i peperoni ripieni nel cestello della friggitrice ad aria. Versare 400 g di salsa di pomodoro sui peperoni e rimettere le calotte. Cuocere i peperoni nella friggitrice ad aria a 170 gradi per 25-30 minuti.