Pizza Mediterranea con Tonno, Cipolla e Peperone
Pizza
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Tempo di cottura
50 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Questa ricetta Thermomix® per Pizza Mediterranea con Tonno, Cipolla e Peperone è pronta in 50 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.
Descrizione
Questa pizza mediterranea con tonno, cipolla e peperone è un'opzione deliziosa e facile da preparare per una cena veloce o un pasto informale. La combinazione di sapori freschi e la base croccante la rendono un piatto irresistibile. Io la preparo spesso per i miei amici ed è sempre un successo. La ricetta è molto versatile, puoi aggiungere o togliere ingredienti secondo le tue preferenze. Per esempio, delle olive nere o delle acciughe le darebbero un tocco ancora più mediterraneo. ¡Anímate a probarla, te encantará! Inoltre, è un'ottima manera di includere verdure nella dieta dei più piccoli. La preparazione è semplice e il risultato è spettacolare. ¡Una pizza fatta in casa che supera a molte di quelle che puoi trovare nei ristoranti!
Ingredienti (10 ingredienti)
-
Pasta per pizza
-
1 pezzo cipolla
-
1 pezzo peperone
-
1 pezzo pomodoro
-
Tonno
-
Mozzarella
-
Passata di pomodoro
-
a piacere Pepe
-
a piacere Timo
-
a piacere Origano
Preparazione (9 passaggi)
Preparare la pasta per pizza
Stendere la pasta per pizza su una superficie infarinata e darle la forma desiderata. Collocare la pasta in una teglia per pizza.
Stendere la passata di pomodoro
Stendere uno strato uniforme di passata di pomodoro sulla pasta per pizza.
Tritare cipolla e peperone
Tagliare 1 cipolla in quarti e 1 peperone in pezzi grandi. Introdurre nel boccale e tritare 3 Sec./Stufe 5.
Soffriggere cipolla e peperone
Aggiungere un po' di olio d'oliva al boccale con la cipolla e il peperone tritati. Soffriggere per 5 Min./120°C/Stufe 1.
Scolare il soffritto
Versare il soffritto in un colino per eliminare l'eccesso di olio. Conservare.
Aggiungere tonno e mozzarella
Distribuire una scatola di tonno scolato sulla passata di pomodoro. Aggiungere mozzarella grattugiata.
Aggiungere soffritto e pomodoro
Aggiungere il soffritto di cipolla e peperone sulla mozzarella. Collocare fette di pomodoro fresco.
Condire la pizza
Spolverare timo, origano e pepe sulla pizza.
Cuocere in forno la pizza
Preriscaldare il forno a 170°C. Introdurre la pizza e cuocere in forno per circa 20 minuti, o fino a quando la pasta sarà dorata e il formaggio fuso.
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Altre immagini
Creato da
Paula Rivera
4
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