Biscotti alla Panna
Biscotti
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
3 h 30 min
Difficoltà
Medio
Tempo di preparazione
30 Min
Descrizione
Questi biscotti alla panna sono una deliziosa pasticceria, particolarmente popolare durante il periodo natalizio. L'impasto a base di farina, burro e panna acida viene preparato nel Thermomix® e poi raffreddato. Dopo aver steso l'impasto, i biscotti vengono tagliati in varie forme e cotti in forno. Infine, vengono rotolati ancora caldi in cannella e zucchero. Ideale come finger food o dessert.
Ingredienti (4 ingredienti)
-
360 g Farina
-
250 g Burro
-
160 g Panna acida
-
Cannella e zucchero per rotolare
Preparazione (5 passaggi)
Preparare l'impasto
Mettere 360 g di farina, 250 g di burro e 160 g di panna acida nel boccale e lavorare per 2 min./velocità impasto fino ad ottenere un impasto.
Raffreddare l'impasto
Togliere l'impasto dal boccale, avvolgerlo nella pellicola trasparente e metterlo in frigorifero per 3 ore.
Stendere e tagliare i biscotti
Stendere l'impasto non troppo spesso (simile alla pasta sfoglia) e tagliare varie forme.
Cuocere i biscotti
Disporre i biscotti tagliati su una teglia rivestita di carta da forno e cuocere in forno preriscaldato a ca. 200°C per 10-15 minuti.
Rotolare i biscotti
Rotolare i biscotti ancora caldi in un composto di cannella e zucchero.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
Allergeni
- Grano
- Latte
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Ricette simili
In base a categoria e tag
Mürbeteigkekse
Kekse
Mozart Kekse
Kekse
Kokos-Orangen-Tropfen
Kekse
Gebäck mit Pralinen und Baiserhaube
Kekse
Feine Schweinchen-Kekse
Kekse
Casa di Pan di Zenzero Festiva
Biscotti
Festliche Gewürzplätzchen
Kekse
Kekse mit Nugat
Kekse