Salmone Teriyaki
Piatto principale
Salva ricetta
Per salvare le ricette, hai bisogno di un account MixBuch gratuito.
Oppure usa l'app MixBuch:
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
Prova terminata
Hai usato i due spazi gratuiti. Passa a Premium per ricette illimitate!
Ottieni PremiumA partire da 1,49 €/mese
Tempo di cottura
20 min
Porzioni
2
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
15 Min
Descrizione
Salmone Teriyaki è un piatto principale facile e veloce dal Thermomix® con filetto di salmone, salsa di soia, zucchero e aceto di riso. La preparazione richiede solo 20 minuti e produce 2 porzioni. Ideale per la cucina leggera o una cena veloce in famiglia. Questo piatto di pesce di ispirazione asiatica è pronto in un batter d'occhio.
Ingredienti (9 ingredienti)
-
500 g Filetto di salmone
-
2 EL Farina
-
2 EL Olio di colza
-
5 EL Salsa di soia
-
2 EL Zucchero
-
3 EL Aceto di riso
-
2 EL Mirin
-
1 EL Olio di sesamo
-
1 TL Fecola di patate
Preparazione (3 passaggi)
Preparare la salsa Teriyaki
Aggiungere 5 cucchiai di salsa di soia, 2 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di aceto di riso, 2 cucchiai di Mirin e 1 cucchiaio di olio di sesamo nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3. Mescolare 1 cucchiaino di fecola di patate con 2 cucchiaini di acqua e aggiungere al boccale. Mescolare per 5 sec./velocità 3.
Rosolare il salmone
Salare i filetti di salmone e cospargerli di farina. Scaldare 2 cucchiai di olio di colza in una padella e rosolare il salmone per 2-3 minuti per lato.
Far sobbollire la salsa
Aggiungere la salsa Teriyaki nella padella con il salmone e far sobbollire mescolando a fuoco medio per 2-4 minuti, finché la salsa non si addensa e diventa lucida. Nel frattempo, girare i filetti di salmone nella salsa.
Finito di cucinare? Ottimo! 🎉
Condividi il tuo risultato con la comunità e scarica l'app MixBuch!
TUTTE le funzionalità nell'app
Scarica l'app MixBuch e salva le ricette offline – incluso MiaMix.
• Crea le tue ricette – da foto, URL o testo
• I tuoi preferiti sempre con te – anche offline
• I tuoi ricettari e piano settimanale sul telefono
• Notifiche push per nuove ricette e aggiornamenti MiaMix
• MiaMix: Assistente di cucina IA con passaggi precisi per Thermomix®
In arrivo!
La nostra app sta ancora cuocendo a velocità 4... quasi pronta da servire nel tuo paese! Resta sintonizzato.
