Saporiti Pani al Trote con Barbabietola Rossa

Saporiti Pani al Trote con Barbabietola Rossa

Piatto a base di pane

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Tempo di cottura

10 min

Porzioni

4

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Questa ricetta Thermomix® per Saporiti Pani al Trote con Barbabietola Rossa è pronta in 10 min e produce 4 porzioni. Guida passo dopo passo con impostazioni precise del Thermomix® su MixBuch.

Descrizione

Questi saporiti pani al trote con barbabietola rossa sono una vera attrazione e hanno un sapore semplicemente delizioso! La combinazione di trota affumicata, cremosa barbabietola rossa e formaggio fresco e un pizzico di rafano è semplicemente imbattibile. Mi piace preparare questi pani come spuntino veloce tra un pasto e l'altro o come delizioso antipasto per gli ospiti. La preparazione è semplicissima e richiede solo pochi minuti. Perfetto quando si ha fretta! La barbabietola rossa conferisce un ottimo colore e un sapore leggermente dolce che si armonizza meravigliosamente con il pesce salato. Un must assoluto per tutti gli amanti del pesce!

Ingredienti (8 ingredienti)

  • 100 g Barbabietola rossa (vaso)
  • 175 g Formaggio fresco a doppia panna
  • 3 cucchiaino Rafano (vaso)
  • a piacere Sale
  • a piacere Pepe
  • 4 fetta Pane nero o pane integrale scuro
  • 250 g Filetti di trota affumicata
  • Crescione per guarnire

Preparazione (3 passaggi)

1

Tritare e frullare la barbabietola rossa

Impostazione Thermomix®
5 sec/Velocità 5, 30 sec/Velocità 8

Mettere 100 g di barbabietola rossa (dal vasetto) nel boccale e tritare per 5 sec./velocità 5. Quindi frullare per 30 sec./velocità 8.

5
2

Aggiungere e mescolare il formaggio fresco e il rafano

Impostazione Thermomix®
20 sec/Velocità 3

Mettere nel boccale 175 g di formaggio fresco a doppia panna e 3 cucchiaini di rafano (dal vasetto) e mescolare per 20 sec./velocità 3. Condire con sale e pepe.

20
3

Farcire e guarnire i pani

Spalmare la crema di barbabietola rossa su 4 fette di pane nero o pane integrale scuro. Strappare 250 g di filetti di trota affumicata a pezzetti più piccoli e distribuirli sui pani. Guarnire con crescione a piacere.

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Creato da

Julia Meyer

Julia Meyer

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