Coscia di Capriolo Stufata con Germogli di Abete
Piatto principale
Cosciotto di capriolo con contorno di cavolo verza e funghi
Piatto principale
Asparagi con Salmone e Salsa Olandese
Piatto principale
Costolette di maiale marinate al forno
Piatto principale
Chili sin Carne Vegano
Zuppa
Stufato di Selvaggina Saporito
Zuppa
Cotoletta di cinghiale su rösti di patate con crema ai funghi di bosco
Piatto principale