Pollo brasato all'ardennese
Piatto principale
Collo di maiale brasato per pulled pork
Piatto principale
Clafoutis alle ciliegie tradizionale
Torta
Piatto di Costole Brasato alla Brandeburghese
Piatto principale
Sformato di Patate e Funghi Saporito
Sformato
Risotto Cremoso con Gamberetti
Piatto principale
Ananas in Crosta di Pasta Sfoglia con Crema di Cocco
Torta
Torta al cioccolato
Torta
Ragù di Manzo alla Borgognona
Piatto principale
Saporito brodo di carne con crostini di pane
Zuppa
Crêpes farcite alle mele caramellate
Dolce zuccherato
Dessert di fragole e mascarpone con cantuccini
Dolce
Fiorellini all'Arancia
Biscotti
Filetto di lucioperca su polenta cremosa con chorizo
Piatto principale
Manzo alla Borgognona con Funghi
Piatto principale
Bastoncini di pasta spagnoli con salsa al cioccolato
Biscotti
Pollo fondente alla crema di parmigiano e prosciutto croccante
Piatto principale
Sella di capriolo su insalata estiva di erbe selvatiche
Insalata
Spiedino di Muflone
Piatto Principale
Soffice Gugelhupf al Cioccolato
Torta
Millefoglie di cavolo riccio e pesce leggero
Piatto principale
Arrosto di maiale brasato in salsa di cipolle
Piatto Principale
Medaglioni di filetto di maiale in cremosa salsa al Gorgonzola
Gratin
Saporito Gulasch di Manzo
Piatto principale