Canederli di albicocche con specchio di lamponi
Gnocchi
Classici gnocchi al vapore con salsa alla vaniglia
Dolce
Gustoso Toast-Sandwich alla maniera di Porto
Piatto a base di pane
Pane Rustico ai Semi
Pane e panini
Kringle di Sesamo Turchi
Pane e Panini
Sostanziosa Zuppa di Piselli con Pancetta Affumicata
Zuppa
Involtini di Tacchino Ripieni in Salsa alle Erbe
Piatto principale
Cremosa zuppa di patate con porri e pancetta
Zuppa
Gratin di gnocchi alla zucca
Sformato
Rustica Salsiccia di Selvaggina con Insalata di Pasta
Piatto principale
Gratin di Pollo e Broccoli
Sformato
Sella di capriolo alla maniera di Thermomix
Piatto principale
Cremosa Zuppa di Patate e Porri
Zuppa
Champignon Ripieni con Crosta di Erbe
Fingerfood
Gulasch di selvaggina in salsa di birra scura
Piatto principale
Fricassea di Pollo Cremosa
Piatto principale
Cotoletta di tacchino ripiena alla napoletana
Piatto principale
Polpette alla Königsberg con salsa ai capperi
Gnocchi
Ricco stufato di manzo alla maniera ungherese
Zuppa
Vellutata di Barbabietole Cremosa
Zuppa
Pasta frolla classica
Biscotti
Bolognese di lenticchie rosse e verdure
Cucina per studenti
Zuppa di verdure con dadini di pane
Zuppa
Tartare raffinata di selvaggina e pesce
Antipasto