Patate all'Aglio Croccanti
Antipasti
Crema di Ceci con Funghi e Patate
Zuppa
Zuppa Cremosa di Zucchine e Piselli
Zuppa
Zuppa di Verdure Verdi Sostanziosa
Zuppa
Tortiglioni integrali con melanzane, pomodorini confit e mozzarella
Paste
Bruschetta alla Norma Rivisitata
Piatto di pane
Frittelle di Ceci Salate
Piatto di Pane
Crema di Mais Dolce e Delicata
Zuppa
Crostata Salata con Fiori di Zucca
Torta
Relish di Ananas e Rabarbaro
Salse
Insalata di Riso Estiva con Pesto e Mozzarella
Insalata di riso o pasta
Gazpacho Fresco di Olive e Basilico
Zuppa
Frittata Spagnola con Zucchine e Cipolla Caramellata
Piatto di pane
Fagiolini Conservati al Naturale
Contorno
Insalata di Farro con Verdure Estive
Insalata
Polpette di Fave alla Menta
Stuzzichini
Cremoso Risotto Tricolore
Paste
Profumato Riso al Cocco con Alloro
Piatto principale
Pasta cremosa alla zucca e zafferano
Paste
Salsa Cremosa di Fagioli Neri
Salse
Triangoli croccanti di pasta fillo con verdure
Stuzzichini
Frico Friulano: Frittata di Patate e Formaggio Italiana
Piatto di pane
Crema di Avocado
Salse
Vermicelli Cremosi al Limone
Paste