Cuoio di frutta con nota di melograno
Confetteria
Gnocchi di patate in salsa di peperoni piccante
Gnocchi
Saporiti Spiedini di Carne con Salsa Yogurt e Cetrioli
Finger food
Tarte ai Fiori di Verdure
Crostata
Fegato di vitello con ragù di mela e cipollotto
Piatto principale
Fonduta di carne sostanziosa con salse colorate
Stuzzichini
Fruttata Zuppa di Melograno e Melone
Zuppa
Peperoni ripieni in salsa di pomodoro
Piatto principale
Chili di Zucca Autunnale
Piatto principale
Anelli di mela in pastella
Torta
Frittelle di grano saraceno su letto di insalata fresca
Insalata
Variazione nordica di matjes con patate arrosto
Insalata
Ventaglio di melone con pollo e lamponi
Insalata
Insalata di cavolo cappuccio fresco con condimento alle erbe
Insalata
Torta di pere con pancetta e salsa alla vaniglia
Torta
Insalata Autunnale di Sedano Rapa e Mele
Insalata
Zuppa di porri e carote con mango e salmone
Zuppa
Cubetti di Mirtilli e Formaggio Fresco
Torta
Torta di mele alla maniera alsaziana
Torta
Carrè di capriolo con risotto all'aglio orsino
Piatto principale
Saporiti Spiedini di Carne con Pane Azzimo
Piatto principale
Biscotti Americani Cioccolato-Noci
Biscotti
Fonduta di brodo con carne, verdure e Maultaschen
Piatto principale
Filetto di vitello con crosta di patatine e canederli di tovagliolo
Piatto principale