Cremosa zuppa di scorzonera con topping di funghi
Zuppa
Creazioni all'aglio orsino: varietà per intenditori
Piatto principale
Sella di capriolo con gamberi di fiume, cavolo riccio, crema di zucca e chutney di mirtilli
Piatto Principale
Involtini di Petto di Fagiano Ripieni con Aglio Orsino e Purè di Topinambur
Piatto principale
Zuppa Crema di Scorzonera con Guarnizione di Nocciole e Crescione
Zuppa
Insalata di asparagi con vinaigrette
Insalata
Marmellata di Mele e Mele Cotogne
Confettura
Spargelvariationen: Eine saisonale Auswahl
Hauptgericht
Spargel-Pfannkuchen-Röllchen
Hauptgericht
Erbsensuppe mit gebratenen Pilzen
Suppe
Dithmarscher Kohlpfanne
Hauptgericht
Rye-Sotto mit Nutria und Grillbirnen
Hauptgericht
Rosenkohl-Pilz-Pfanne mit Kartoffelpüree
Hauptgericht
Cremige Butternut-Kürbis-Suppe
Suppe
Cremige Kartoffel-Spargel-Suppe mit Bärlauch
Suppe
Cremige Kürbissuppe
Suppe
Hokkaido-Kürbis Suppe
Suppe
Klassische Spargelsuppe
Suppe
Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe
Suppe
Zimtschneckenkuchen
Kuchen
Coscia di Capriolo Stufata con Germogli di Abete
Piatto principale
One Pot Pasta con Salsiccia
Main Course
Sformato di semolino e quark con frutta fresca
Sformato
Frittelle di Patate e Grano Saraceno
Piatto principale