Variazioni di asparagi: una selezione stagionale
Piatto principale
Stufato di Pollo con Verdure di Stagione
Casseruola
Pasta verde con verdure di stagione
Pasta
Saporiti Involtini di Manzo con Verdure al Forno di Stagione
Piatto principale
Involtini di asparagi e pancake
Piatto principale
Cremosa zuppa di scorzonera con topping di funghi
Zuppa
Cremosa Zuppa di Romanesco con Patate
Zuppa
Creazioni all'aglio orsino: varietà per intenditori
Piatto principale
Zuppa di piselli con funghi saltati
Zuppa
Insalata Autunnale di Lenticchie e Scorzonera
Insalata
Disposizione di Topinambur e Cavolo Nero con Uovo in Camicia
Piatto principale
Cavolo rapa in salsa cremosa
Contorno di verdure
Zuppa autunnale di zucca con polpettine
Zuppa
Rye-Sotto con Nutria e Pere Grigliate
Piatto principale
Sostanziosa Zuppa di Fagioli con Pera e Pancetta
Zuppa
Petto di pollame con fruttato Relish di rabarbaro
Piatto principale
Cremosa zuppa di zucca
Zuppa
Involtini di Petto di Fagiano Ripieni con Aglio Orsino e Purè di Topinambur
Piatto principale
Sella di capriolo con gamberi di fiume, cavolo riccio, crema di zucca e chutney di mirtilli
Piatto Principale
Cremosa Zuppa di Pastinaca e Patate
Zuppa
Insalata di asparagi con vinaigrette
Insalata
Cremosa Zuppa di Patate e Asparagi con Aglio Orsino
Zuppa
Zuppa di Asparagi Classica
Zuppa
Zuppa Crema di Scorzonera con Guarnizione di Nocciole e Crescione
Zuppa