Pollo Aromatizzato al Finocchietto Selvatico
Piatto principale
Arrosto di Maiale Autunnale con Castagne
Piatto principale
Pollo ripieno con riso aromatico
Piatto principale
Trippa alla Marchigiana Casalinga
Piatto principale
Zuppa Cremosa di Pollo e Riso Selvatico
Zuppa
Peperoni Ripieni con Pollo e Riso Selvatico
Pasticcio
Pesto di erbe selvatiche con aglio e Parmigiano
Paste
Bocconcini di Funghi Croccanti
Stuzzichini
Brodo di Pesce Peruviano
Zuppa
Bocconcini di Salmone Tikka
Stuzzichini
Burro alle Erbe Spontanee
Spalmabile
Gazpacho Manchego Tradizionale con Cacciagione
Zuppa
Squisita Anatra Selvatica Festiva
Piatto Principale
Lepre selvatica stufata al vino rosso
Piatto principale
Insalata di Carne Selvatica
Insalata
Miscela di spezie selvatiche asiatiche
Miscela di spezie
Spiedini di lepre selvatica nella pita
Piatto Principale
Torta di ricotta con mirtilli rossi selvatici
Torta
Zuppa fredda di cetrioli e avocado con erbe selvatiche
Zuppa
Sella di capriolo su insalata estiva di erbe selvatiche
Insalata
Baguette di Filetto di Maiale con Mirtilli Rossi Selvatici
Finger food
Salsiccia di Birra Aromatizzata nel Panino
Cucina studentesca
Baguette Saporito con Salsiccia
Pane
Tagliatelle con pollame in salsa di mirtilli rossi
Cucina studentesca