Vin Brulé Festivo
Bevande
Vin Brulé Invernale Speziato
Bevande
Vin Brulé Invernale alla Birra Nera
Bevande
Soffice Ciambellone al Vin Brulé
Torta
Torta speziata con mandorle e glassa al vin brulé
Torte
Vigoroso Vin Brulé di Mele Invernale
Bevande
Spezzatino di Cervo Invernale
Piatto principale
Marmellata invernale di frutti di bosco con spezie
Spalmabile
Fonduta asiatica con brodo, pesce e carne
Zuppa
Fonduta di brodo con carne, verdure e Maultaschen
Piatto principale
Insalata di patate con brodo caldo
Insalata
Sella di cinghiale in nobile salsa al vino rosso e balsamico
Piatto principale
Guance di vitello brasate in salsa al vino rosso
Piatto principale
Arrosto di Scamone di Manzo con Jus al Vino Rosso
Piatto Principale
Crauti stufati con pancetta
Piatto principale
Ragù di cervo con frutti di bosco
Piatto principale
Indivia in salsa fine di capperi
Piatto principale
Saporito Spezzatino di Cinghiale con Mela e Arancia
Piatto Principale
Insalata di patate alla sveva
Insalata
Insalata di carote e zucchine in foglia di lattuga romana
Insalata
Cremosa zuppa di prosciutto con funghi champignon
Zuppa
Sostanzioso Stufato di Carne Macinata con Peperoni e Ananas
Zuppa
Spezzatino di Cervo Brasato con Aromi di Bosco
Piatto Principale
Coniglio Arrosto con Rosmarino e Aglio
Piatto principale