Tarte Fondante aux Pommes
Torta
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Tempo di cottura
1 h
Porzioni
6
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Questa crostata fondente alle mele è una vera delizia, perfetta per un dessert confortante o un brunch domenicale. La pasta frolla, preparata in casa, offre una consistenza croccante che contrasta meravigliosamente con la dolcezza delle mele caramellate. Adoro la semplicità di questa ricetta, che mette in risalto i sapori naturali degli ingredienti. Un po' di zucchero di canna e zucchero vanigliato bastano a sublimare le mele, rendendole fondenti e profumate. È una ricetta che faccio spesso in autunno, quando le mele sono al loro apice. Non esitate ad aggiungere un tocco di cannella per un sapore ancora più caloroso. Una vera delizia per il palato!
Ingredienti (4 ingredienti)
-
30 g zucchero di canna
-
1 bustina zucchero vanigliato
-
6 pezzo Mele
-
1 pezzo pasta frolla fatta in casa
Preparazione (4 passaggi)
Preparazione delle mele
Sbucciare le mele e tagliarle a fettine di circa 0.5 cm di spessore. Mettere da parte.
Preparazione della pasta frolla
Preparare una pasta frolla fatta in casa secondo la vostra ricetta abituale o utilizzare una pasta frolla pronta all'uso. Stendere la pasta e adagiarla in una tortiera.
Montaggio della torta
Disporre le fettine di mele sulla pasta frolla in modo uniforme. Cospargere con 30 g di zucchero di canna e 1 bustina di zucchero vanigliato.
Cottura della torta
Mettere la torta nel forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti, o finché le mele non saranno ben caramellate.
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Altre immagini
Creato da
Sarah Petit
7
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Kochbücher
Fonte
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Sito web esterno
Allergeni
- Glutine
- Latte
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