Torta di Biscotti con Crema al Cioccolato

Name: Torta di Biscotti con Crema al Cioccolato
Prep time: 30 min
Cook time: 300 min
Total time: 330 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: Zucchero; Panna; Cacao in polvere; Biscotti María; Latte

Torta

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Tempo di cottura

5 h 30 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

30 Min

Descrizione

Questa torta di biscotti con crema al cioccolato è un dessert classico che ha sempre successo. La combinazione di biscotti e una ricca crema al cioccolato la rende irresistibile. È perfetta per compleanni, celebrazioni o semplicemente per concederti un capriccio. La ricetta è molto semplice e non richiede forno, il che la rende un'opzione ideale per le giornate calde o quando non hai molto tempo. Io la preparo spesso per i miei figli e piace sempre loro. Puoi decorarla con fragole o meringa per darle un tocco speciale. Incoraggiati a provarla, ti assicuro che ti piacerà!

Ingredienti (5 ingredienti)

Zucchero
Panna
Cacao in polvere
Biscotti María
Latte

Preparazione (5 passaggi)

Montare la panna con zucchero

Impostazione Thermomix®

3 min/Velocità 3.5/keine

Assicurati che la panna sia ben fredda. Versa la panna nel boccale del Thermomix. Aggiungi lo zucchero. Posiziona la farfalla e programma 3 Min./Stufe 3.5 senza temperatura. Osserva la panna per evitare che si trasformi in burro.

180

Incorporare il cacao

Impostazione Thermomix®

10 sec/Velocità 3/keine

Aggiungi il cacao in polvere a piacere alla panna montata nel boccale. Mescola 10 Sek./Stufe 3 senza temperatura. Rimuovi la farfalla.

Bagnare i biscotti

In un recipiente a parte, versa il latte. Immergi i biscotti rapidamente nel latte per circa 2 secondi per ogni lato. Questo eviterà che si ammorbidiscano troppo.

Montare la torta

In uno stampo, posiziona uno strato di biscotti bagnati. Copri i biscotti con uno strato di crema al cioccolato. Ripeti il processo, alternando strati di biscotti e crema al cioccolato, fino a terminare con uno strato di crema al cioccolato nella parte superiore.

Refrigerare la torta

Copri lo stampo con pellicola trasparente e refrigera la torta per almeno 5 ore affinché la crema al cioccolato si indurisca e la torta si assesti. Decora a piacere prima di servire.