Torta di Mandarini
Torta
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Tempo di cottura
1 h
Porzioni
1
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
30 Min
Descrizione
Questa succosa torta di mandarini dal Thermomix® è preparata rapidamente con farina, margarina, zucchero e budino alla vaniglia. Questa semplice torta alla frutta è ideale per ogni stagione e può essere cotta facilmente. In soli 60 minuti si crea una porzione di torta, con un tempo di lavoro di 30 minuti. Perfetta per le visite del caffè o come dolce prelibatezza per tutta la famiglia.
Ingredienti (11 ingredienti)
-
200 g Farina
-
65 g Margarina
-
120 g Zucchero
-
2 Teel. Lievito in polvere
-
1 Pck. Zucchero vanigliato
-
1 Stück Uovo
-
1 Pck. Budino alla vaniglia
-
0.25 l Latte
-
3 EL Zucchero
-
400 g Panna acida
-
3 Dosen Mandarini
Preparazione (7 passaggi)
Preparare l'impasto
Mettere nel boccale farina, margarina, zucchero, lievito in polvere, zucchero vanigliato e uovo e lavorare per 2 min./modalità impasto fino ad ottenere un impasto.
Mettere l'impasto nella tortiera
Versare l'impasto in una tortiera e distribuirlo uniformemente.
Cuocere il budino alla vaniglia
Mettere nel boccale la polvere di budino alla vaniglia, il latte e lo zucchero e far bollire per 7 min./100°C/velocità 2.
Mescolare la panna acida
Aggiungere la panna acida e mescolare per 15 sec./velocità 3 Antiorario.
Distribuire la guarnizione
Distribuire la massa sull'impasto.
Disporre i mandarini
Mettere 3 lattine di mandarini (raccogliere 1/4 l di succo di mandarini) sulla massa.
Cottura al forno
Cuocere la torta nel forno preriscaldato a 180°C con calore superiore/inferiore per circa 30-40 minuti.
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