Wrap di Pollo Ripieni
Finger food
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Tempo di cottura
30 min
Porzioni
4
Difficoltà
Facile
Tempo di preparazione
20 Min
Descrizione
Ingredienti (11 ingredienti)
-
4 Stück Wrap
-
400 g Filetto di petto di pollo
-
2 Stück Pomodori a grappolo
-
1 Stück Lattuga romana
-
1 Stück Avocado
-
2 EL Succo di limone
-
1 EL Olio d'oliva
-
150 g Yogurt greco
-
1 Zehe Aglio
-
1 Prise Sale
-
1 Prise Pepe
Preparazione (5 passaggi)
Rosolare il pollo
Tagliare il pollo a piccoli pezzi e rosolarlo in padella con 1 cucchiaio di olio d'oliva. Condire con sale e pepe. Togliere dalla padella e mettere da parte.
Scaldare i wrap
Scaldare brevemente i wrap da un lato nel grasso di cottura della padella.
Preparare la salsa
Mettere 150 g di yogurt greco, 1 cucchiaio di succo di limone e 1 spicchio d'aglio tritato nel boccale e mescolare per 10 sec./velocità 3. Condire con sale e pepe.
Preparare le verdure
Tagliare 2 pomodori a grappolo a fette. Tagliare 1 lattuga romana a striscioline. Tagliare 1 avocado a pezzetti e irrorare con 1 cucchiaio di succo di limone.
Farcire i wrap
Spalmare i wrap con la salsa e guarnire con lattuga, pomodori, pollo e avocado. Quindi arrotolare.
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