Name: Frutti di Mare con Gamberi
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück Spicchio d'aglio; Burro; 1 Stück Succo di 1 limone; 200 g Latte; 150 g Panna; 0.5 TL Sale; 0.5 TL Noce moscata; 30 g Farina; 0.5 TL Sale; Punte di aneto; 1 Stück Dado da brodo; Pepe; 1 Päckchen Frutti di mare; 1 Päckchen Gamberi surgelati; Salmone; Gamberetti

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Tempo di cottura

30 min

Tempo di preparazione

15 Min

Descrizione

Un delizioso piatto di frutti di mare con gamberi, facile e veloce da preparare.

Ingredienti (16 ingredienti)

Preparazione (5 passaggi)

Tritare l'aglio

Impostazione Thermomix®

6 sec/Velocità 6

Mettere 1 spicchio d'aglio nel boccale e tritare per 6 sec./velocità 6.

6 sec

Soffriggere l'aglio

Impostazione Thermomix®

3 min/Varoma/Velocità 1 Varoma

Aggiungere un po' di burro e soffriggere per 3 min./Varoma/velocità 1.

3 min

Cuocere la salsa

Impostazione Thermomix®

7 min/Varoma/Velocità 2-3 Varoma

Aggiungere 30 g di farina, 200 g di latte, 150 g di panna, il succo di 1 limone, 1/2 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di noce moscata e 1 dado da brodo e cuocere per 7 min./Varoma/velocità 2-3. Lasciare il misurino inserito.

7 min