Mini Gugelhupf Succosi

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Torta

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Tempo di cottura

30 min

Porzioni

14

Difficoltà

Facile

Tempo di preparazione

10 Min

Descrizione

Questi piccoli Gugelhupf sono un vero successo quando si deve fare in fretta! Li preparo spesso per i compleanni o semplicemente per accompagnare il caffè. L'impasto è super facile e veloce da preparare nel Thermomix®. L'aggiunta di olio rende le tortine particolarmente succose. Chi lo desidera può decorarle con una glassa e dei zuccherini dopo la cottura. In questo modo, diventano un'attrazione colorata su ogni tavola da caffè. Una ricetta fantastica, che riesce sicuramente e che fa sempre piacere!

Ingredienti (9 ingredienti)

  • 200 g Farina
  • 150 g Zucchero
  • 4 pezzo Uova
  • 50 ml Latte
  • 1 Pck. Lievito in polvere
  • 1 Pck. Zucchero vanigliato
  • 150 ml Olio
  • Glassa per torte
  • Caramelle

Preparazione (4 passaggi)

1

Mescolare gli ingredienti

Impostazione Thermomix®
3 min/keine/Velocità 4

Mettere 200 g di farina, 150 g di zucchero, 4 uova, 50 ml di latte, 1 bustina di lievito in polvere, 1 bustina di zucchero vanigliato e 150 ml di olio nel boccale e mescolare per 3 min./velocità 4.

180
2

Riempire gli stampini per muffin

Versare l'impasto con un piccolo mestolo da salsa in stampini per muffin di carta. Mettere prima gli stampini in una forma per muffin rigida.

3

Cottura al forno

Cuocere i muffin nel forno preriscaldato a 180 °C con calore superiore/inferiore sulla griglia centrale per circa 20 minuti.

4

Decorare

Guarnire a piacere con glassa per torte e caramelle.

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Creato da

Julia Lange

Julia Lange

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Aktivität: Neu dabei
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