Moelleux Banane Chocolat

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Gâteau

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Zubereitungszeit

1 Std 20 Min

Portionen

8

Schwierigkeit

Facile

Arbeitszeit

20 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Moelleux Banane Chocolat ist in 1 Std 20 Min fertig und ergibt 8 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Ce moelleux banane chocolat est un délice réconfortant, parfait pour un goûter gourmand ou un dessert facile à préparer. J'adore la combinaison de la douceur de la banane et de l'intensité du chocolat, c'est un mariage de saveurs qui plaît à tous les coups. La recette est simple et rapide, idéale pour les envies soudaines de gâteau. Avec le Thermomix®, la préparation est un jeu d'enfant et le résultat est toujours moelleux et savoureux. N'hésitez pas à ajouter quelques noix concassées pour une touche de croquant supplémentaire. Un vrai régal pour les papilles!

Zutaten (10 Zutaten)

  • 2 Stück Banane
  • 200 g Farine
  • 1 Prise Sel
  • 1 Päckchen Sachet de levure
  • 150 g Sucre en poudre
  • 125 g Beurre
  • 2 Stück Œuf(s)
  • 2 c. à soupe Crème fraîche (épaisse)
  • 1 c. à café Vanille en poudre
  • 50 g Pépite(s) de chocolat

Zubereitung (5 Schritte)

1

Bananes vorbereiten und Butter schmelzen

2 Bananes coupées en rondelles (réserver 4 rondelles pour la décoration) und 125 g Beurre in einer Schüssel vorbereiten. Die Butter in der Mikrowelle oder im Wasserbad schmelzen.

2

Zutaten mischen

Thermomix® Einstellung
20 Sek./Stufe 5

2 Œufs, les rondelles de bananes (sans les 4 réservées), 1 c. à café Vanille en poudre et 150 g Sucre en poudre dans le Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 vermischen.

20
3

Weitere Zutaten hinzufügen

Thermomix® Einstellung
30 Sek./Stufe 4, 10 Sek./Linkslauf Stufe 2 Linkslauf

Die geschmolzene 125 g Beurre, 2 c. à soupe Crème fraîche (épaisse), 200 g Farine, 1 sachet Sachet de levure und 1 pincée Sel in den Mixtopf geben und 30 Sek./Stufe 4 vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. 50 g Pépite(s) de chocolat hinzufügen und 10 Sek./Linkslauf Stufe 2 unterrühren.

30
4

Teig backen

Den Teig in eine Kuchenform geben und mit den 4 reservierten Bananenscheiben belegen. Im vorgeheizten Backofen bei 180°C für 15 Minuten backen, dann die Temperatur auf 160°C reduzieren und weitere 45 Minuten backen.

5

Abkühlen lassen

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, auf einem Kuchengitter stürzen und abkühlen lassen.

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Erstellt von

Marie Thomas

Marie Thomas

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