Pollo crujiente a las especias

Descripción

¡Este pollo crujiente a las especias es una verdadera delicia! A menudo lo preparo para los almuerzos del domingo o las noches con amigos. La mezcla de especias, inspirada en sabores conocidos, le da un sabor único y sabroso. La carne del pollo se mantiene tierna y jugosa gracias a la cocción previa en un caldo perfumado. La fritura rápida asegura un crujiente perfecto. Acompañado de una mayonesa casera y un ketchup, es un plato que gusta a todos los golpes. ¡Un verdadero placer para el paladar, fácil de preparar y siempre apreciado!

Ingredientes (16 ingredientes)

• 1 kg Pollo
• 2 tasse(s) Harina
• 2 c. à café Sal
• 2 c. à café Pimienta blanca
• 2 c. à café Albahaca
• 2 c. à café Comino
• 2 c. à café Orégano
• 2 c. à café Pimentón
• 2 c. à café Mostaza de Dijon
• 2 c. à café Perejil
• 1 c. à café Bicarbonato de sodio
• 1 unidad Cebolla(s)
• 1 diente Ajo
• 2 c. à café Jengibre
• 2 unidad Huevo(s)
• 1 cubo Caldo de pollo

Preparación (7 pasos)

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