Couscous con Verdure e Merguez

Descrizione

Questo couscous con verdure e merguez è un piatto saporito e confortante, perfetto per un pranzo domenicale o una cena conviviale. Adoro preparare questo piatto perché è semplice da realizzare e pieno di sapori. Le verdure fresche come le carote e le zucchine apportano un tocco di dolcezza, mentre le merguez aggiungono un lato speziato e goloso. Il couscous, cotto alla perfezione, assorbe tutti gli aromi del brodo e delle spezie. Una vera delizia per il palato! Non esitate a variare le verdure secondo i vostri gusti e la stagione. Un piatto completo ed equilibrato che piacerà a tutta la famiglia.

Ingredienti (12 ingredienti)

• 0.5 bustina di spezie per couscous
• 400 ml d'acqua
• 300 ml di semolino
• 30 ml d'olio
• 300 ml d'acqua
• Del sale
• 0.5 lattina di ceci scolati
• 2 pezzo carote sbucciate e tagliate a pezzi
• 2 pezzo piccole zucchine tagliate a pezzi
• 4 pezzo merguez tagliate in 4
• 2 pezzo bianchi di tacchino tagliati a pezzi
• 15 ml di passata di pomodoro

Preparazione (5 passaggi)

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