Orangen Crème brûlée mit Amarettini
Süßspeise
Gedämpfte Knödel
Klöße
Kalbsfilet mit Kartoffelchip-Kruste und Serviettenknödel
Hauptgericht
Feine Schweinchen-Kekse
Kekse
Schokoladen-Sahnelikör
Getränke
Kokos-Kakaosplitter-Cookies
Kekse
Braised Veal Roast with Lemon-Herb Note
Main Course
Seitan Roulades with Smoked Tofu
Main Course
Saddle of Venison with Quince-Rosemary Chutney
Main Course
Salt Crust Trout with Marjoram and Lime
Main Course
Pork Tenderloin Medallions with Pumpkin Seed Crust and Green Bean Vegetable
Main Course
Aromatic Spice Salt
Spice Blend
Eggnog Pudding
Dessert
Duck Breast with Pearl Onions and Chocolate Duck Stock
Main course
Potato Wrap with Roasted Crumbs
Dumplings
Glazed Apples with Chocolate Coating
Confectionery
Beef Wellington with Bacon-Wrapped Green Beans and Balsamic Shallots
Main Course
Rustic Crust Roast
Main course
Potato Rosettes
Dumplings
Schokoladen Popcorn
Confiserie
Geschmorte Kaninchenkeulen in Kräutersauce
Hauptgericht
Süßkartoffel-Grießknödel
Klöße
Cremiges Risotto mit Lachs
Hauptgericht
Geflügelragout in Blätterteigpasteten
Hauptgericht