White Christmas Blondies

Name: White Christmas Blondies
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 200 g chocolate blanco; 150 g Mantequilla; 2 Stück Huevos; 150 g Azúcar; 1 TL Extracto de vainilla; 200 g Harina; 1 Prise Sal; 50 g Láminas de almendras; 50 g chocolate blanco

Pastel

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Tiempo de cocción

1 h

Raciones

Dificultad

Medio

Tiempo de preparación

25 Min

Descripción

Estos White Christmas Blondies son un delicioso pastel para la temporada navideña. Con chocolate blanco y almendras, son un festivo placer. La preparación en el Thermomix® es fácil y rápida. Ideal para la mesa de café o como una dulce sorpresa para amigos y familiares. Los Blondies son un delicioso postre y un bonito regalo.

Ingredientes (9 ingredientes)

200 g chocolate blanco
150 g Mantequilla
2 Stück Huevos
150 g Azúcar
1 TL Extracto de vainilla
200 g Harina
1 Prise Sal
50 g Láminas de almendras
50 g chocolate blanco

Preparación (8 pasos)

Precalentar el horno y preparar el molde

Precalentar el horno a 180 °C con calor superior e inferior. Forrar un molde cuadrado para hornear (aprox. 20 x 20 cm) con papel de hornear.

Picar el chocolate blanco

Configuración Thermomix®

8 seg/Velocidad 7

Colocar 200 g de chocolate blanco en trozos en el vaso mezclador y picar durante 8 segundos/velocidad 7. Si es necesario, empujar hacia abajo con la espátula.

8 seg

Derretir la mantequilla y el chocolate

Configuración Thermomix®

3 min/50°C/Velocidad 2 50°C

Añadir 150 g de mantequilla en trozos al chocolate picado en el vaso mezclador y derretir durante 3 minutos/50°C/velocidad 2.

3 min

Añadir los huevos, el azúcar y el extracto de vainilla

Configuración Thermomix®

30 seg/Velocidad 3

Añadir 2 huevos, 150 g de azúcar y 1 cucharadita de extracto de vainilla al vaso mezclador y remover durante 30 segundos/velocidad 3.

30 seg

Añadir la harina y la sal

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 3

Añadir 200 g de harina y 1 pizca de sal al vaso mezclador y remover durante 20 segundos/velocidad 3.

20 seg

Añadir las almendras y el resto del chocolate

Configuración Thermomix®

10 seg/Linkslauf/Velocidad 2 Giro inverso

Añadir 50 g de láminas de almendras y 50 g de chocolate blanco picado (en trozos) al vaso mezclador y mezclar durante 10 segundos/giro a la izquierda/velocidad 2.

10 seg