Zigarrenförmige Feta-Häppchen

Name: Zigarrenförmige Feta-Häppchen
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 8 Stück Feuille(s) de brick; 180 g Feta; 3 c. à soupe Pignon(s) de pin; 5 brin Thym frais; 4 c. à soupe Huile d'olive; 10 g Beurre; nach Geschmack Poivre

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Zubereitungszeit

28 Min

Portionen

Schwierigkeit

Facile

Arbeitszeit

20 Min

Dieses Thermomix® Rezept für Zigarrenförmige Feta-Häppchen ist in 28 Min fertig und ergibt 4 Portionen. Schritt-für-Schritt-Anleitung mit präzisen Thermomix® Einstellungen auf MixBuch.

Beschreibung

Diese knusprigen Feta-Häppchen in Zigarrenform sind ein absoluter Hit auf jeder Party! Ich mache sie schon seit Jahren und sie kommen immer super an. Die Kombination aus salzigem Feta, gerösteten Pinienkernen und frischem Thymian ist einfach unwiderstehlich. Die Zubereitung ist denkbar einfach und geht dank des Thermomix® blitzschnell. Perfekt als kleiner Snack zwischendurch oder als raffinierte Vorspeise. Besonders lecker schmecken sie warm, direkt aus dem Ofen. Wer mag, kann noch etwas Honig darüber träufeln. Ein vegetarisches Gericht, das einfach Freude macht!

Zutaten (7 Zutaten)

8 Stück Feuille(s) de brick
180 g Feta
3 c. à soupe Pignon(s) de pin
5 brin Thym frais
4 c. à soupe Huile d'olive
10 g Beurre
nach Geschmack Poivre

Zubereitung (7 Schritte)

Pinienkerne rösten

Thermomix® Einstellung

3 Min./keine/Stufe 1

Die Pinienkerne in den Mixtopf geben und 3 Min./keine/Stufe 1 rösten. Anschließend umfüllen und beiseite stellen.

180

Feta vorbereiten

Thermomix® Einstellung

5 Sek./Stufe 4

Den Feta in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 4 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Feta-Füllung mischen

Thermomix® Einstellung

10 Sek./Linkslauf Stufe 2 Linkslauf

Die gerösteten Pinienkerne, Thymianblättchen, 2 cs Olivenöl und eine Prise Pfeffer zum Feta in den Mixtopf geben. Alles 10 Sek./Linkslauf Stufe 2 vermischen.