Jugoso Pollo Desmenuzado

Name: Jugoso Pollo Desmenuzado
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 800 g Filete de pechuga de pollo; 2 cda Aceite de girasol; 1 cda Mostaza; 2 cdta Pimentón dulce; 1 cdta Pimentón ahumado; 1 cdta Azúcar moreno; 1 cdta Sal; 250 ml Salsa barbacoa; 100 ml Zumo de manzana

Plato principal

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Tiempo de cocción

50 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

20 Min

Esta receta Thermomix® para Jugoso Pollo Desmenuzado está lista en 50 min y rinde 4 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

Este plato principal rico en proteínas ofrece un jugoso Pollo Desmenuzado del Thermomix®. Filete de pechuga de pollo, mostaza y pimentón aseguran el sabor picante. En solo 50 minutos de preparación, se crean 4 porciones, ideales para noches de barbacoa o fiestas. La receta es especialmente adecuada para todos aquellos que buscan una comida sencilla y rica en proteínas.

Ingredientes (9 ingredientes)

800 g Filete de pechuga de pollo
2 cda Aceite de girasol
1 cda Mostaza
2 cdta Pimentón dulce
1 cdta Pimentón ahumado
1 cdta Azúcar moreno
1 cdta Sal
250 ml Salsa barbacoa
100 ml Zumo de manzana

Preparación (7 pasos)

Preparar el adobo

Configuración Thermomix®

10 seg/keine/Velocidad 3

Añadir 2 cucharadas de Aceite de girasol, 1 cucharada de Mostaza, 2 cucharaditas de Pimentón dulce, 1 cucharadita de Pimentón ahumado, 1 cucharadita de Azúcar moreno y 1 cucharadita de Sal al vaso y remover durante 10 seg./velocidad 3.

10 seg

Marinar el pollo

Poner 800 g de Filete de pechuga de pollo en un bol y mezclar con el adobo. Dejar marinar durante al menos 30 minutos.

Freír el pollo

Freír el pollo marinado en una sartén con un poco de Aceite por todos los lados hasta que esté dorado.

Preparar la salsa

Configuración Thermomix®

10 seg/keine/Velocidad 3

Añadir 250 ml de Salsa barbacoa y 100 ml de Zumo de manzana al vaso y remover durante 10 seg./velocidad 3.

10 seg

Hornear el pollo en el horno

Poner el pollo frito en una fuente para horno y cubrir con la salsa. Hornear en el horno precalentado a 180°C con calor superior/inferior durante 20 minutos.