Quiche de Pimientos, Chorizo y Parmesano

Name: Quiche de Pimientos, Chorizo y Parmesano
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 3 unidad huevos; 20 cl nata líquida; 100 g parmesano; 0.5 unidad chorizo; 0.5 unidad pimiento amarillo; 0.5 unidad pimiento rojo; 0.5 unidad pimiento verde; 1 unidad masa quebrada del comercio

Tarta

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Tiempo de cocción

1 h 5 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Tiempo de preparación

25 Min

Esta receta Thermomix® para Quiche de Pimientos, Chorizo y Parmesano está lista en 1 h 5 min y rinde 8 porciones. Guía paso a paso con ajustes precisos de Thermomix® en MixBuch.

Descripción

¡Esta quiche de pimientos, chorizo y parmesano es una delicia absoluta! A menudo la preparo para el almuerzo o el brunch del domingo. El chorizo aporta un pequeño toque picante que se combina de maravilla con la dulzura de los pimientos y el sabor pronunciado del parmesano. Es una receta sencilla y rápida de realizar con el Thermomix®, perfecta para una comida agradable. No dudes en variar los colores de los pimientos para un resultado aún más apetitoso. ¡Un verdadero placer para el paladar!

Ingredientes (8 ingredientes)

3 unidad huevos
20 cl nata líquida
100 g parmesano
0.5 unidad chorizo
0.5 unidad pimiento amarillo
0.5 unidad pimiento rojo
0.5 unidad pimiento verde
1 unidad masa quebrada del comercio

Preparación (4 pasos)

Preparación de los pimientos y del chorizo

Cortar los pimientos amarillo, rojo y verde por la mitad, retirar las semillas y las membranas blancas. Cortar cada mitad en tiras finas. Cortar el chorizo en rodajas finas.

Preparación del aparato para quiche

Configuración Thermomix®

20 seg/Velocidad 4

En el vaso del Thermomix®, cascar los 3 huevos. Añadir la nata líquida y el parmesano rallado. Mezclar 20 Sek./Stufe 4.

Montaje de la quiche

Precalentar el horno a 180°C. Extender la masa quebrada en un molde para tarta. Pinchar el fondo de la masa con un tenedor. Repartir las tiras de pimientos y las rodajas de chorizo sobre el fondo de tarta.

Cocción de la quiche

Verter el aparato para quiche sobre los pimientos y el chorizo. Hornear durante 40 minutos a 180°C, o hasta que la quiche esté dorada y el aparato bien cuajado.