Cremosa Sopa de Champiñones en Pan de Centeno
Sopa
Cremosa Sopa de Batata Dulce con Brochetas de Gambas al Chili
Sopa
Compota de Manzana con Toque de Caramelo
Postre
Deliciosa Tarta Flambeada con Higos y Pera
Pizza
Ragú de Ciervo con Frutos del Bosque
Plato principal
Solomillo de jabalí con patatas al horno y brócoli
Plato Principal
Tiras de pechuga de pato en una fina salsa de vino tinto
Plato principal
Composición de Caqui con Feta y Granada
Ensalada
Lomo de venado con Schupfnudeln de hierbas y salsa de naranja y vino tinto
Plato principal
Ensalada de col lombarda con cebolletas
Ensalada
Cremosa Sopa de Romanesco con Patatas
Sopa
Lomo de ciervo estilo Thermomix
Plato principal
Postre de Granada y Mascarpone
Postre
Tarta de manzana con compota de manzana
Tarta
Magdalenas de Manzana y Canela
Pastel
Puré de patatas con setas en salsa de vino tinto
Plato principal
Magdalenas de Manzana y Vainilla
Pastel
Magdalenas de Manzana y Miel Sin Gluten
Pastel
Cremosa Sopa de Col Lombarda y Patata con Crocante de Nueces
Sopa
Carpaccio con gajos de pera y crujiente de nueces
Aperitivo
Mermelada de Manzana y Membrillo
Para untar
Guiso de ciervo con setas silvestres
Plato principal
Salchicha rústica de jabalí con setas de bosque
Salchicha
Ensalada de repollo morado con feta, dátiles y pipas de ensalada
Ensalada