Lomo de venado con Schupfnudeln de hierbas y salsa de naranja y vino tinto
Plato principal
Lomo de jabalí con salsa de enebro y nata
Main Course
Aterciopelada Sopa de Remolacha con Rábano Picante Fresco
Sopa
Mezcla de Especias Asiáticas para Caza
Mezcla de especias
Pastel de Frutas Sencillo
Pastel
Pastel afrutado con crema de limón
Pastel
Trucha al vapor con patatas al eneldo y gajos de limón
Main Course
Nidos de Müsli de Chocolate con Crema de Yogur
Confitería
Foie Gras Sel Conservé
Aperitivos
Pato festivo con col lombarda y albóndigas de patata
Plato principal
Sustancioso pastel de verduras y lentejas
Plato principal
Lomo de venado con peras y arándanos rojos
Plato principal
Liebre estofada en vino tinto
Plato principal
Gachas Simples
Desayuno
Lomo de ciervo estilo Thermomix
Plato principal
Jarrete de Ciervo Estofado en Salsa de Ciruelas Pasas
Plato principal
Receta de Lomo de Ciervo
Plato principal
Pecho de Res Estofado Sabroso
Plato principal
Estofado de ternera en caldo de vinagre de vino tinto
Plato principal
Suculento Puchero de Repollo con Costra de Queso
Gratinado
Revuelto de Avena con Frutas
Desayuno
Ragoût de Buey a la Borgoñona
Plato principal
Redondo de ternera en caldo de vino blanco y vinagre
Plato principal
Sopa abundante de patata y verduras
Sopa