Becada con Risotto al Azafrán
Plato Principal
Guiso de ciervo al estilo cazador
Plato principal
Cerdo a la Stroganoff con Piña
Plato principal
Sopa de Coliflor
Sopa
Ragú de Ciervo Estofado con Puré de Batata
Plato principal
Aderezo para Ensaladas de Hojas Verdes
Aderezo para ensaladas
Pasta Cremosa con Champiñones
Pastas
Gratinado de Berza y Patata
Gratinado
Gratinado de Patata y Espinacas
Gratinado
Crema de Champiñones con Champiñones Frescos
Salsas
Gratén de repollo y patata
Guiso
Sopa de espinacas
Sopa
Gratinado de Patata y Espinacas con Feta
Gratinado
Crujientes Crostini de Champiñones
Aperitivos
Chili de Lentejas y Frijoles Sabroso
Sopa
Ganso asado festivo
Plato principal
Salteado de Col Lombarda con Fideos
Cocina para estudiantes
Cremosa Sopa de Col Lombarda y Patata con Crocante de Nueces
Sopa
Sopa de Salsa
Sopa
Sopa Crema de Salsifíes con Topping de Avellanas y Berro
Sopa
Rassolnik (Sopa Agria)
Sopa
Jabalí Asado con Castañas y Peras
Plato principal
Guiso de Atún con Pasta
Cocina para Estudiantes
Asado de Ciervo Festivo en Salsa de Vino Tinto
Main Course