Rouladen de Pollo Rellenas con Crema de Chalotas
Plato principal
Velouté de Remolachas Cremoso
Sopa
Caldo de caza con Frittaten y Kachelfleisch
Sopa
Ave Gratinada con Gruyère
Plato principal
Cazuela de Tortilla y Carne Picada
Cazuela
Espagueti con Variantes de Pesto
Pastas
Hojaldres Rellenos de Crema Pastelera
Pastel
Mantequilla de hierbas silvestres
Untable
Salchicha de Hígado de Ciervo Rústica
Untable
Ensalada de Melón y Feta con Toque de Chili
Ensalada
Harira de Pollo Marroquí
Sopa
Vieiras con Azafrán sobre Cama de Endibias
Plato principal
Refrescante té helado de arándanos y hibisco
Bebidas
Pechugas de Pollo a la Caprese
Plato principal
Gofres Dulces
Pastel
Sabrosas Bolitas de Patata y Cuscús
Comida para picar
Champiñones a la crema y cuscús perlado
Plato principal
Galette Sabrosa con Champiñones y Huevo
Tarta
Muslo de pato con glaseado de miel y naranja
Plato principal
Crème brûlée con salsa de frambuesa
Postre
TM Champiñones Cremosos en Salsa de Ajo
Salsas
Cremoso Puré de Raíces
Plato principal
Gratinado de Patatas a la Crema al Ajo
Gratinado
Ave con Fideos Finos
Plato principal