Cocadas Veganas
Galletas
Ostras gratinadas con bechamel y cangrejo
Aperitivos
Mimosa Festiva de Manzana y Especias
Bebidas
Redondo de ternera estofado con notas de limón y hierbas
Main Course
Lomo de Cerdo Relleno con Rosas de Patata y Repollo Corazón
Plato Principal
Lomo de ciervo con chutney de membrillo y romero
Main Course
Trucha a la sal con mejorana y lima
Plato principal
Ave exótico con leche de coco y piña
Plato principal
Pimientos Confitados con Especias
Crema para untar
Gratinado Dauphinois con Tres Quesos
Gratinado
Ensalada Refrescante de Manzana, Piña y Nuez
Ensalada
Pavo Festivo Asado con Hierbas
Plato Principal
Milhojas de col rizada y pescado ligero
Plato principal
Rollitos de Berza con Relleno de Patata y Castañas en Salsa de Pan de Jengibre
Plato principal
Pechuga de pato con cebollitas plateadas y fondo de pato de chocolate
Plato principal
Rollo de patata con migas tostadas
Albóndigas
Manzanas Glaseadas con Cobertura de Chocolate
Confitería
Asado Crujiente Rústico
Plato principal
Rosas de Patata
Albóndigas
Bizcocho Cremoso de Chocolate y Nougatine
Pastel
Pudín de licor de huevo
Postre
Fragmentos de Chocolate Vegano
Confitería
Muffins de Chocolate y Cacahuete con Caramelo
Pasteles
Jabalí Asado con Castañas y Peras
Plato principal