Estofado de ternera
Plato principal
Dominós de Canela
Confitería
Pudín de chocolate con crema
Postre
Fondants de Chocolate Negro y Piña Caramelizada
Pastel
Finas Estrellas de Pan de Jengibre con Miel
Galletas
Filete Mignon con Fresas al Balsámico
Plato Principal
Estofado de ternera en caldo de vinagre de vino tinto
Plato principal
Bizcocho de chocolate en molde de plum cake
Pastel
Tarta de Pacanas
Tarta
Jarrete de Ternera Estofado al Estilo Milanés
Plato principal
Sabrosas Rouladen de Ternera con Verduras de Temporada al Horno
Plato principal
Estofado de ternera al estilo borgoñón
Plato principal
Jarrete de Jabalí Estofado con Puntas de Abeto
Plato principal
Peras en vino blanco con relleno de avellana y arándanos rojos
Postre
Lasaña de Espárragos y Jamón con Salsa Cremosa
Gratinado
Cerdo Estilo Stroganoff en Salsa de Vino Tinto
Plato principal
Gugelhupf con Remolino de Mascarpone
Pastel
Kasseler en costra con cebollas al vino tinto y puré de patatas a la mostaza
Plato principal
Vanillekipferl
Galletas
Sauerbraten con Albóndigas de Pan
Albóndigas
Albondigas de Königsberg con Salsa de Alcaparras
Albóndigas
Medallones de cerdo con salsa de crema de champiñones y Spätzle
Plato principal
Paleta de Jabalí Cocinada a Fuego Lento
Plato principal
Solomillo de cerdo con crema de champiñones y tocino y Spätzle
Plato principal