Arroz o Sémola (Nota) con Carne de Res
Plato principal
Asado de Ciervo Festivo en Salsa de Vino Tinto
Main Course
Escalope de ternera en salsa picante
Salsas
Asado Crujiente Rústico
Plato principal
Barritas de Avena
Pan y Panecillos
Exótico Sauerbraten Original
Plato principal
Receta de Lomo de Ciervo
Plato principal
Guiso de Carne Sabroso con Salsa Cóctel
Gratinado
Trucha al vapor con patatas al eneldo y gajos de limón
Main Course
Lomo de Venado con un Toque Afrutado de Ruibarbo
Plato Principal
Espaldilla de Ternera Estofada con Puré de Apio-Patata
Plato principal
Ragú de Ciervo Estofado con Puré de Batata
Plato principal
Sopa de gulash al estilo húngaro
Sopa
Albóndigas de carne picantes en salsa de alcaparras
Albóndigas
Redondo de Ciervo a la Bohemia
Plato principal
Lomo de Cerdo Relleno con Rosas de Patata y Repollo Corazón
Plato Principal
Sopa abundante de gulash
Sopa
Guiso de Lentejas, Frijoles Rojos y Maíz
Sopa
Geröstetes Nuss-Granola
Frühstück
Arroz Asiático con Pollo y Verduras
Ensalada de arroz o pasta
Cremoso Arroz con Leche Clásico
Postre
Ensalada de invierno con naranjas y granada
Ensalada
Rassolnik (Sopa Agria)
Sopa
Pechuga de pollo asada con verduras y salsa de mostaza
Plato principal