Crème de Maïs avec Rajas Poblanas

Description

Cette crème de maïs avec rajas poblanas est un plat réconfortant et plein de saveur, parfait pour les jours frais. La combinaison de la douceur du maïs avec la touche piquante des piments poblanos rôtis est tout simplement délicieuse. Je la prépare souvent à la maison, surtout pendant la saison d'automne et d'hiver, et c'est toujours un succès. De plus, elle est très facile à faire avec le Thermomix®. La texture crémeuse et l'arôme irrésistible font de cette soupe une option idéale comme entrée ou même comme plat principal léger. Lancez-vous, vous allez l'adorer ! Vous pouvez ajouter quelques morceaux de fromage frais par-dessus pour lui donner une touche de saveur supplémentaire.

Ingrédients (10 ingrédients)

• 190 gramos Fromage à la crème
• 2 cucharadas soperas Beurre
• 0.25 pièce Oignon (finement haché)
• 1 tasse Grains de maïs
• 3 unidades Piment poblano (rôti et épépiné)
• 1 cucharada postre Fécule de maïs
• 4 tazas Purée de tomates
• 8 tazas Bouillon de poulet
• 1 cucharadita Consommé de poulet en poudre
• 1 pincée Poivre

Préparation (6 étapes)

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