Délicieux Biscuits de Pâte Sablée Fourrés

Name: Délicieux Biscuits de Pâte Sablée Fourrés
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 2 pièce œufs; 350 g farine; 150 g sucre; 120 g beurre; 1 sachet vanilline; 1 cc levure chimique; confiture; pâte à tartiner aux noisettes

Pâtisserie

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Temps de cuisson

1 h 30 min

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

30 Min

Description

Ces délicieux biscuits de pâte sablée fourrés sont un vrai plaisir pour le palais ! La pâte sablée, préparée avec le Thermomix®, est friable et savoureuse. La garniture de confiture et de pâte à tartiner aux noisettes ajoute une touche de douceur irrésistible. Parfaits pour le petit-déjeuner, le goûter ou comme petit dessert après le dîner. La préparation est simple et rapide, idéale pour ceux qui ont peu de temps mais ne veulent pas renoncer à un gâteau fait maison. Je les adore et je les prépare souvent pour ma famille ! Ils se conservent bien pendant plusieurs jours dans une boîte en fer blanc. Essayez-les, vous ne le regretterez pas !

Ingrédients (8 ingrédients)

2 pièce œufs
350 g farine
150 g sucre
120 g beurre
1 sachet vanilline
1 cc levure chimique
confiture
pâte à tartiner aux noisettes

Préparation (5 étapes)

Œufs et sucre dans le bol

Paramètre Thermomix®

10 Sec./Vitesse 4

Casser les œufs dans le bol du Thermomix. Ajouter le sucre.

Ajout du beurre et de la vanilline

Paramètre Thermomix®

10 Sec./Vitesse 4

Ajouter le beurre en morceaux et le sachet de vanilline dans le bol.

Ajout de la farine et de la levure

Paramètre Thermomix®

2 min/Vitesse de pétrissage

Ajouter la farine et la cuillère à café de levure chimique rase dans le bol.

120

Former les biscuits

Retirer la pâte du bol, former une boule, l'envelopper dans du film transparent et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes. Étaler la pâte sur une surface farinée et découper des disques avec un emporte-pièce. Garnir la moitié des disques avec de la confiture au choix et l'autre moitié avec de la pâte à tartiner aux noisettes.

Cuisson au four

Refermer les biscuits avec un autre disque de pâte sablée et bien sceller les bords. Disposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.