Confiture fruitée de fraises et de gingembre
Pâte à tartiner
Enregistrer la recette
Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.
Ou utilisez l'app MixBuch :
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Essai terminé
Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !
Passer à PremiumÀ partir de 1,49 €/mois
Temps de cuisson
4 h 15 min
Portions
6
Difficulté
Facile
Temps de préparation
15 Min
Description
Cette confiture de fraises et de gingembre est une pâte à tartiner fruitée et fraîche, préparée sans cuisson. La combinaison de fraises sucrées et de la légère piquant du gingembre en fait quelque chose de spécial. J'aime particulièrement faire cette confiture au printemps, lorsque les fraises sont de saison. Elle est super rapide à préparer et a un goût délicieux sur du pain, des petits pains ou avec des desserts. Idéale pour un petit déjeuner rapide ou comme accompagnement sucré pour le café de l'après-midi. La confiture est végétarienne et se conserve bien au réfrigérateur.
Ingrédients (4 ingrédients)
-
500 g Fraises
-
1 cc Gingembre épluché
-
1 Spritzer Jus de citron vert
-
1 Pck. Sucre gélifiant (Fix & Fruchtig) sans cuisson
Préparation (3 étapes)
Préparer les fraises et le gingembre
Laver, équeuter les fraises et les mettre dans le bol mixeur. Éplucher le gingembre et le mettre également dans le bol mixeur.
Mixer
Ajouter le jus de citron vert et le sucre gélifiant sans cuisson aux fraises et au gingembre dans le bol mixeur. Mixer le tout pendant 1 min/vitesse 10.
Mettre en bocaux et réfrigérer
Verser immédiatement la confiture dans des bocaux propres, les fermer et laisser prendre au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Fini de cuisiner ? Super ! 🎉
Partagez votre résultat avec la communauté et téléchargez l'app MixBuch !
Plus d'images
Créé par
Sophie Moretti
1
Rezept
0
Kochbücher
TOUTES les fonctionnalités dans l'app
Téléchargez l'app MixBuch et enregistrez des recettes hors ligne – y compris MiaMix.
• Créez vos propres recettes – à partir de photo, URL ou texte
• Vos favoris toujours avec vous – même hors ligne
• Vos propres livres de recettes et plan hebdomadaire sur votre téléphone
• Notifications push pour les nouvelles recettes et mises à jour MiaMix
• MiaMix : Assistant culinaire IA avec étapes précises pour Thermomix®
Bientôt disponible !
Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.
Recettes similaires
Basé sur la catégorie et les tags
