Pêches Farcies aux Délices de la Mer

Name: Pêches Farcies aux Délices de la Mer
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 gramos Thon à l'huile; 3 pièce Œufs durs; 1 tasse Mayonnaise; 4 pièce Pêches au sirop, coupées en deux; 4 pièce Surimi ou Bâtonnets de crabe; 100 centímetros cúbicos Tomate en conserve en sauce; 12 pièce Crevettes ou Gambas cuites; 3 hojas Laitue

Apéritifs

Enregistrer la recette

Pour enregistrer des recettes, vous avez besoin d'un compte MixBuch gratuit.

Se connecter gratuitement Créer un nouveau compte

Ou utilisez l'app MixBuch :

Bientôt disponible !

Notre app mijote encore à vitesse 4... presque prête à être servie dans votre pays ! Restez connecté.

Essai terminé

Vous avez utilisé les deux emplacements gratuits. Passez à Premium pour des recettes illimitées !

Passer à Premium

À partir de 1,49 €/mois

Temps de cuisson

1 h

Portions

Difficulté

Facile

Temps de préparation

30 Min

Description

Ces pêches farcies sont une entrée fraîche et délicieuse, parfaite pour les journées chaudes ou pour un repas festif. La combinaison de la douceur de la pêche avec la saveur des fruits de mer est tout simplement irrésistible. Je les prépare depuis des années et elles sont toujours un succès. Elles peuvent être préparées à l'avance et être prêtes au réfrigérateur. Un plat simple, rapide et qui plaît à tous ! Si vous voulez lui donner une touche spéciale, vous pouvez ajouter quelques pignons de pin grillés ou des raisins secs au mélange. Vous allez adorer !

Ingrédients (8 ingrédients)

200 gramos Thon à l'huile
3 pièce Œufs durs
1 tasse Mayonnaise
4 pièce Pêches au sirop, coupées en deux
4 pièce Surimi ou Bâtonnets de crabe
100 centímetros cúbicos Tomate en conserve en sauce
12 pièce Crevettes ou Gambas cuites
3 hojas Laitue

Préparation (4 étapes)

Préparation des ingrédients

Bien égoutter le thon à l'huile et réserver. Faire cuire les œufs dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes. Éplucher et hacher finement les œufs durs. Râper ou couper en petits morceaux les bâtonnets de crabe. Faire cuire les crevettes ou gambas dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes, éplucher et couper en morceaux. Réserver tous les ingrédients.

Mélange de la farce

Paramètre Thermomix®

10 Seg./Velocidad 4

Dans le bol du Thermomix, ajouter les œufs durs hachés, le thon égoutté, les bâtonnets de crabe râpés ou coupés en morceaux, les crevettes ou gambas coupées en morceaux, la mayonnaise et la sauce tomate. Mélanger pendant 10 Seg./Velocidad 4.

Remplir les pêches

Bien égoutter les moitiés de pêche au sirop. Remplir chaque moitié avec le mélange préparé à l'étape précédente. S'assurer que la farce est bien répartie.

Préparer la présentation

Laver et couper finement les feuilles de laitue. Étaler la laitue coupée sur un plateau blanc. Placer les pêches farcies sur la laitue. Servir froides.