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1 h 30 min

Sternen-Kraftbrühe

Suppe

Festlich Weihnachtliches Suppe

4

3 h

Tourbillons à la cannelle faits au rouleau à pâtisserie

Pâtisserie

Noël Festif Sucré

8

1 h 45 min

Paris-Brest à la crème pâtissière

Gâteaux

Pâtisserie Festif Dessert

14

1 h 15 min

Médaillons de dos de chevreuil sur spaghetti à l'ail des ours

Plat principal

Viande Festif Méditerranéen

4

1 h 40 min

Rôti de veau braisé aux notes de citron et d'herbes

Plat principal

Viande Festif Copieux

6

1 h 40 min

Longe de porc farcie avec roses de pommes de terre et chou pointu

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

24 h 20 min

Saumon mariné à la sauce à l'aneth et à la moutarde

Amuse-gueules

Poisson Festif Froid

4

3 h 20 min

Fondue bouillon asiatique avec poisson et viande

Soupe

Asiatique Festif Viande

6

55 min

Magret de canard sur chou rouge avec crème de polenta au parmesan

Plat principal

Viande Festif Copieux

2

2 h 35 min

Selle de chevreuil au chutney de coings et romarin

Plat principal

Viande Festif Automnal

4

8 h 55 min

Pâté de viande savoureuse

Pâtés

Viande Festif Copieux

8

55 min

Filet de bœuf poêlé avec sauce à l'estragon

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

1 h

Dos de chevreuil aux écrevisses, chou frisé, crème de potiron et chutney de myrtilles

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

3 h

Bécasse des bois au risotto au safran

Plat principal

Viande Festif Copieux

2

10 h 48 min

Rôti de bœuf à la sauce aux airelles

Sauces

Viande Festif Copieux

2

1 h 20 min

Selle de chevreuil avec une note fruitée de rhubarbe

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

2 h 30 min

Carré de sanglier avec potiron et plateau de fromage frais

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

1 h 55 min

Cuisse de canard glacée au miel et à l'orange

Plat principal

Viande Festive Copieux

4

1 h 15 min

Rouleaux de suprême de faisan farcis à l'ail des ours et purée de rutabaga

Plat principal

Viande Festif Copieux

2

2 h 40 min

Rôti de sanglier aux châtaignes et poires

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

3 h 30 min

Gigot de chevreuil braisé au vin rouge et fond de gibier

Plat principal

Viande Festif Copieux

6

45 min

Médaillons de filet avec quenelles aux herbes et sauce à l'oignon

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

2 h 15 min

Gâteau Taupe

Gâteau

Cuisson Festif Gâteau

3 h

Séduisant Cerf Wellington

Plat principal

Viande Festif Copieux

5