Laddhus Sucrés
Confiserie
Médaillons de Filet de Porc en Robe de Lard avec Sauce aux Herbes
Gratin
Boulettes de viande hachée piquantes en sauce aux câpres
Boulettes
Saucisse de foie de gibier rustique
Pâte à tartiner
Paupiettes de dinde farcies à la sauce aux herbes
Plat principal
Crème feuilletée
Dessert
Poitrine de Poulet Gratinée
Plat principal
Rôti de cerf
Plat principal
Kipferl aux Pistaches à la Vanille
Biscuits
Miniatures de Kouglof au Chocolat
Gâteau
Dos de cerf cuits à la vapeur
Plat principal
Ragoût de Chevreuil Hivernal
Plat principal
Tourte savoureuse au gibier et aux asperges
Tarte
Joues de veau braisées en sauce au vin rouge
Plat principal
Variation de Tiramisu aux Pommes
Dessert
Gâteau au fromage crémeux avec miroir aux framboises
Gâteaux
Escalopes de sanglier farcies en panure de bretzel
Plat principal
Bâtonnets de Pâtisserie Sucrée Torsadés
Biscuits
Lasagne
Gratin
Fins Petits Beurres
Biscuits
Gâteau Confettis avec Surprise
Gâteau
Paupiettes de cerf à la bohème
Plat principal
Rôti de boeuf braisé aux légumes racines
Plat principal
Ragoût de Boeuf Balsamique
Plat principal