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1 h 30 min

Gâteau au chocolat avec des cerises

Gâteau

Chocolat Gâteau Festif

12

35 min

Feuerzangenbowle aromatisée

Boissons

Noël Hiver Festif

10

1 h

Poitrine de Poulet Gratinée à la Crème de Champignons

Gratin

Viande Copieux Festif

4

5 h

Ragoût de gibier braisé avec purée de patates douces

Plat principal

Viande Copieux Festif

6

3 h 20 min

Cuisses de Canard Confit avec Légumes aux Poivrons et Tomates et Quenelles de Semoule

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

1 h 30 min

Foie de chevreuil à la sauce au porto et à la purée de pommes de terre

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

2 h 40 min

Rôti de Porc Croustillant Rustique

Plat principal

Viande Copieux Festif

8

30 min

Poêlée de gibier à plumes avec légumes crémeux

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

35 min

Risotto au safran à la milanaise

Plat principal

Vegetarian Italian Festive

4

1 h 50 min

Spitzbuben Viennois

Biscuits

Pâtisserie Noël Festif

25

3 h

Goulash de cerf avec quenelles de serviette et chou rouge aux pommes

Plat principal

Viande Copieux Festif

6

35 min

Roulades de dinde farcies à la sauce à la crème

Plat principal

Viande Copieux Festif

5

1 h 15 min

Escalope de sanglier sur rösti de pommes de terre avec une sauce crémeuse aux champignons forestiers

Plat principal

Viande Copieux Festif

3

50 min

Truite pochée avec pommes de terre à l'aneth et quartiers de citron

Plat principal

Poisson Sain Festif

2

1 h

Rôti de Kassler Juteux

Plat principal

Viande Copieux Festif

6

2 h

Panna Cotta avec Purée de Framboises

Dessert

Dessert Italien Festif

55 min

Gaufres Salées Façon Café

Gâteaux

Cuisson Gâteaux Festif

30

1 h 30 min

Fin Tartare de Gibier et Poisson

Entrée

Viande Poisson Festif

2

1 h 40 min

Sauce savoureuse pour plats de gibier

Sauces

Copieux Viande Festif

6

40 min

Ragoût de Cerf Copieux

Plat Principal

Viande Savoureux Festif

4

2 h 30 min

Tranches de cuissot de chevreuil braisées à la bière noire

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

4 h 15 min

Jarrets d'agneau braisés aux haricots savoureux

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

42 h

Aromatique Macération de Myrtilles

Boissons

Été Fête Festif

10

1 h 15 min

Gigot de chevreuil avec accompagnement de chou frisé aux champignons

Plat principal

Viande Copieux Festif

4