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3 h 20 min

Crème de Pomme à la Vanille

Dessert

Dessert Végétarien Pomme

4

1 h 15 min

Escalope de sanglier sur rösti de pommes de terre avec une sauce crémeuse aux champignons forestiers

Plat principal

Viande Copieux Festif

3

55 min

Gâteau à l'épeautre, au miel et à l'orange

Gâteaux

Noël Gâteaux Petit-déjeuner

12

3 h

Bécasse des bois au risotto au safran

Plat principal

Viande Festif Copieux

2

2 h 30 min

Carré de sanglier avec potiron et plateau de fromage frais

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

2 h 40 min

Rôti de sanglier aux châtaignes et poires

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

3 h

Séduisant Cerf Wellington

Plat principal

Viande Festif Copieux

5

20 min

Salade de Radis Noir et Pommes aux Noix

Salade

Salade Végétarien Sain

4

40 min

Soupe Crémeuse aux Pommes de Terre et au Chicon

Soupe

Végétarien Copieux Chaud

4

1 h

Ragoût de haricots copieux à la poire et au lard

Soupe

Copeieux Viande Saisonnier

4

1 h

Émincé de Magret de Canard dans une Sauce Fine au Vin Rouge

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

1 h 10 min

Soupe crémeuse aux champignons dans un pain de seigle

Soupe

Végétarien Copieux Chaud

4

1 h

Boulettes de noix savoureuses en sauce tomate

Plat principal

Végétalien Végétarien Copieux

4

20 min

Composition de kaki au feta et à la grenade

Salade

Végétarien Méditerranéen Salade

4

2 h 40 min

Gigot de chevreuil braisé aux pointes de forêt

Plat principal

Viande Copieux Festif

6

1 h 15 min

Gigot de chevreuil avec accompagnement de chou frisé aux champignons

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

45 min

Confiture de Pommes et de Coings

Pâte à tartiner

Confiture Pomme Coing

4

1 h 40 min

Roulade de pommes de terre farcie sur salade d'hiver

Plat principal

Végétarien Copieux Festif

4

1 h

Copieux Gratin de Chou Pointu et Pommes de Terre au Bœuf Haché

Gratin

Viande Copieux Sans gluten

6

45 min

Soupe Crémeuse de Maïs et Patate Douce

Soupe

Végétarien Végétalien Soupe

4

1 h

Soupe crémeuse de chou rouge et pommes de terre avec croquant aux noix

Soupe

Végétarien Sans gluten Sans lactose

4

3 h 50 min

Geschmorte Hirschkeule in Wildrahmsoße

Hauptgericht

Fleisch Festlich Deftig

6

35 min

Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen

Suppe

Fleisch Kartoffel Suppe

4

5 h

Bürgermeisterstücke mit Pilzrahm und Sommergemüse

Hauptgericht

Fleisch Deftig Festlich

8