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2 h

Potée de choucroute copieuse avec croûte de fromage

Gratin

Copieux Fromage Hiver

6

15 min

Porridge aux œufs brouillés et aux fruits

Petit-déjeuner

Petit-déjeuner Porridge Fruits

1

3 h 30 min

Rôti de veau en bouillon de vin blanc et vinaigre

Plat principal

Viande Festif Copieux

6

1 h 30 min

Copieuse Soupe de Pommes de Terre et de Légumes

Soupe

Végétarien Copieux Budget

6

2 h

Confiseries au Chocolat avec Garniture de Noix et de Fruits

Confiserie

Chocolat Noix Festif

30

2 h 30 min

Filet de poitrine d'oie avec croûte de thym

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

2 h 30 min

Soupe de fête avec royale

Soupe

Viande Festif Copieux

4

1 h

Médaillons de cerf à la crème de whisky et champignons avec betterave rouge

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

2 h 30 min

Goulash de Sanglier

Plat principal

Viande Copieux Festif

6

1 h 55 min

Sapins de Blinis Savoureux

Amuse-gueule

Végétarien Festif Noël

4

2 h 30 min

Rôti de cerf

Plat principal

Viande Copieux Festif

6

1 h 30 min

Dos de cerf cuits à la vapeur

Plat principal

Viande Copieux Festif

6

2 h 40 min

Rôti de sanglier aux châtaignes et poires

Plat principal

Viande Festif Copieux

4

55 min

Chou rouge avec note de pomme

Accompagnement de légumes

Végétarien Copieux Hiver

6

3 h

Rôti d'oie festif avec accompagnements

Plat principal

Viande Festif Copieux

6

10 h 48 min

Rôti de bœuf à la sauce aux airelles

Sauces

Viande Festif Copieux

2

2 h 30 min

Paupiettes de cerf à la bohème

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

5 h

Ragoût de gibier braisé avec purée de patates douces

Plat principal

Viande Copieux Festif

6

3 h

Goulash de cerf avec quenelles de serviette et chou rouge aux pommes

Plat principal

Viande Copieux Festif

6

3 h 40 min

Paupiettes de Boeuf Braisées au Chou Rouge et Pommes de Terre à l'Eau Salée

Plat principal

Viande Copieux Festif

4

7 h

Fond de gibier pour gourmets

Sauces

Viande Copieux Festif

8

3 h

Tartelettes à la Crème Fine

Gâteau

Dessert Festif Gâteau

12

2 h 30 min

Goulash de Gibier façon Chasseur

Soupe

Viande Copieux Festif

6

45 min

Sauce Brune de Rôti

Sauces

Copieux Viande Sauce